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新じゃが

2009-05-20

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520-4

今日も五月晴れ。

しばらくいい天気が続くかな?

梅雨入りまで、あと半月くらいかな?

このまま、夏になってしまえばいいのにね。

520-2

新緑、きれいですね。

すがすがしいですね。

520-3


毎朝、気持良いな~って、新緑の中を車走らせています。

520-1

昨年、いただいた「アイリス」。

根付いて、今年は花が咲きました。

どんな色の花が咲くのかな?って思ってました。

スミレ色でした。



520-5

なるべく、食べ物マイレージを心がけている私ですが(地産地消)、負けてしまいました。

はるばる、鹿児島からやってきた、新じゃがさん。

なるべく、料理はシンプルに。。。

が、私もモットー。

(難しい料理ができないだけ????)

茹でました。

蒸かすのではなく、お鍋にお湯を一杯はって…。

グツグツ…。

ひたすら、40分。

ほっくり茹であがって、皮が自然にぱっくり割れたら出来上がり。

バターをのせて、温かいうちに「いただきま~す」



早く、こちらでも新じゃが採れないかな。

北海道に負けないくらい、美味しいんだぞ~。



… おまけ …

「新じゃが」と変換したら、「信者が」になってしまいました。

誤変換、時々ひとりでパソコン眺めてニヤニヤしたり、プっとしたり…。

おばかやのう。。。





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