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ありあわせの夕食

2009-05-17

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516-1

今日は一日雨でした。

せっかくのお休みなのにさ…

夕方ようやく、少し青空がのぞきました。

ブルーグレイの空です。


516-2

アジサイ買ってみました。

路地に植えようかと思ったのですが、説明書をよく読んでみると…。

冬期は、気温が0℃以下にならないところで、育ててくださいと…。

こういう注意書き結構多いんです。

ここ信州、冬季で最低気温が0℃以上の日なんてまずありえません。

毎朝、氷点下。

一番、厳冬期にはマイナス15℃の日があったりするんです。

さて、どうしようかな~。

越冬できるかな?


516-3

今日は、一日家にこもっていました。


夕御飯でもと思って冷蔵庫覗いたけど…。

メインになる材料がない!!っ。

買い物にも行きたくない!!!っ。

(私、超面倒くさがり!!!!)

ありあわせの材料で何とかしのぎました。

野菜はたくさんあったので…。

  ・スパゲティナポリタン
    (シイタケ・キャベツ・玉ねぎ・チョリソーウインナー)

  ・アボカドのサラダ
    (アボカド・きゅうり・ツナ缶・ミニトマト・しょうゆ・マヨネーズ)

  ・焼きおにぎり


  ※ナポリタンはどうしても味が薄くなってしまうので、砂糖を一つまみ入れると味がはっきりします

  ※焼きおにぎり、以前はどうしても崩れてしまったりでうまく焼けなかったのですが。
   今は…
   フライパンにバターを溶かしておにぎりをこんがり焼きます。
   最後にジュワっと醤油をたらします。。。


  ご飯もスパゲティも半端な量しかなかったので、半々で…

  
  なんだか居酒屋メニューだな~


ハハハ…。


516-4

いつもお世話になっているおばちゃんから、リンゴのワイン煮いただきました。

ありがとうございます。

全部私の胃袋にっ!


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テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

minorunさんのコメント

No title

昔奥さんがお産やら病気やらで数回入院していた時
最短一ヶ月 最長10ヶ月主夫も担当していました。

娘たちのどちらかがお弁当だったのでリクエストで
焼きおにぎりよく作っていました。
きんつばを作るように両面をフライパンで軽く焦がすと型崩れしません。
それからだとお醤油を塗っても、たらしても大丈夫!
薄口お醤油にお味噌をちょっと混ぜると、さらに風味が増す様な気がします。

SAKURAさんのコメント

No title

最近私も買い物に出るのが億劫で…。
昨日も「買い物行くの面倒臭い~~!!」と嘆いていました。
自分ひとりなら何とでもするんだけど…何せ怪物並みに食する育ち盛りが約2名。。。
そうも言ってられず…
ナポリタン…私もお砂糖を時々入れます。他にお醤油を数滴…トマトの味が引き立ちます。

たっつみぃさんのコメント

minorunさまへ

コメントありがとうございます。

10ヶ月も主夫してたなんて偉いな~。
安心して、奥さん主婦できますね。

私は幸か不幸か、お産以外で入院したことないのです。
足のお皿骨折した時も、自宅療養だったので、ボチボチ家事してました。
しまった、そんなときに頼れば良かったのね。。。

焼きおにぎり、他におかずがなくても、大丈夫だね。
母は、お味噌で焼きおにぎり作ってくれてました。

たっつみぃさんのコメント

SAKURAさまへ

コメントありがとうございます。

買い物、面倒です。
とっても!

家には、すごく痩せた、小食さんしか残っていないので、手抜きさせてもらってます。

ナポリタンにお醤油。
初めて聞きました。
今度ためしてみよ!

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