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くもりのち雨

2010-10-24

Tag :

1023001

こんばんは。

たっつみぃです。

ご訪問ありがとうございます。


今日は一日曇りの日で、とても肌寒い日でした。

夕方になり、雨になりました。


雲にまじって、よく見ると「噴煙」

山頂の部分に雲とは違う白い部分が。


活火山なので、冬になれば噴煙がたなびく日もあります。






寒いさむいと言っていたら、灯油買ってきてくれました(買いに行かせた。だってとても重い)。

ファンヒーターつけてみました。

久しぶりの灯油の燃える匂い。

もう晩秋です。



1023002

時々、無性に何か作りたくなります。

今日はお惣菜をたくさん。

・豚汁
・きんぴらごぼう(ごぼうを使い切りたかった)
・ラディッシュの酢漬け
・大学芋
・おさつチップス
・りんごとサツマイモの甘煮(さつまいもを使い切りたかった)
・ピーマンの葉の佃煮
・紅玉りんごのアップルパイ用コンポート
・ホウレンソウのおひたし
・山栗も茹でた(今年最後かな?)


とまあ、こんな感じ。

これで、明日からもし仕事が忙しくても、疲れてやる気がおこらなくても。

とりあえずしのげるかな。



野菜料理ばっかりだけど。

私、基本的にはベジタリアン。

時々、そうでない時もあるけど。

外食すると、野菜が少ないのは値段設定の割に、手間がかかって割に合わないんですって。

下ごしらえしたり、アクを抜いたり、切ったりでとても採算に合わないらしい。

たしかに、手間はかかるけど、食べないと体に不調をきたす。

吹き出物できたり、便秘したり、だるかったり、風邪ひいたり。。。


それにしても、ちょっと作りすぎかな?




注 : ピーマンの葉っぱは霜が降りてしまう前に、摘んで来て佃煮にするんです。

ご当地メニューなのかもしれません。

(霜が降りると、食べれなくなってしまうんです。霜注意報とかは、作物がダメになってしまうから、農家のみなさんに注意を呼び掛けているんです。霜が降りる地方のみの注意報ですね。)








おまけ。

先日、庭で旦那がのこぎり使っていたら、カエルがのこぎりの音に合わせて鳴いていたそうな。

のこぎりの音がカエルの鳴き声にちょっと似ていたらしい。

庭のカエル君もすっかり姿を見せなくなった。

そろそろ、彼らにとってつらい季節になるのかな。

春になったらまた会おう!





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田舎でのんびり、ゆっくり時間の流れているのを感じています。

きれいな青い空が見えたらまたお会いしましょう。




いつもたくさんの拍手ありがとうございます。


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テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

金魚さんのコメント

こちらのブログはもう雪が降っています。

今日は“晴れ”の予報だったのに
当地も曇り空で肌寒いぐらいの一日でした。

週間天気予報を見ると
明日からは本格的な寒波もやってくるようで
札幌には雪のマークが…
苦手な季節がやってきますが
南国へ引っ越すわけにもいかないので…
なんとか頑張るしかないです。

美味しいものをいっぱい食べて
間違って冬眠したりして…失礼!
明日も頑張りましょう!






そらまめさんのコメント

無性に何か作りたくなるお母さんを持つたっつみぃ家は幸せですね!?いつも美味しそうなお総菜が並ぶ食卓に、垂涎…じゃなくて、ポチッ♪

私も一応主婦なんですが…、たっつみぃさん、ヘッドハンティングしたい…(^^;

aoakakiさんのコメント

うわぁ、おいしそう!
是非、うちにも作りに来ていただきたい!
たっつみぃさんのご家族は幸せですね♪
うちの家族は・・・ごめん(^_^;

そっかぁ、もう灯油が必要な季節なんですね。
こちらはまだもう少し大丈夫そうですが。

我が家は灯油は買ってくるのも、ファンヒーターに補充するのも旦那の仕事です。
これだけは何も言わなくても、自分でやってくれるので大助かり♪
これだけは絶対したくない家事なんです。

aaconeeさんのコメント

なんか。家の食卓とちょと似てますねぇ~
ピーマンの葉の佃煮も姑がやります。
さつまいもは茶きん絞りでシナモン入れて食べてます。自家製なので甘みが少なく工夫してます、姑が・・・。おお、ありがたや。作り置きのお惣菜は必要ですよね
いつものように、美味しそうに写っとりますよ。お、蛙くんですな。そういう習性あるんですかね。のどかです。

たっつみぃさんのコメント

金魚さまへ

金魚さま、コメントありがとうございます。

> こちらのブログはもう雪が降っています。
はい、一足早く雪を降らせてみました。。。(^_-)-☆
最近は冬もあまり嫌いではないんですよ。
寒いのは嫌だけど、深々と降る雪を窓から眺めたり、
冷え込むと思わぬ現象が起こったりしますので、たのしみでもあります。
写真を撮るようになったからでしょうか。

でも、金魚さんのところはやはり雪がたくさん降るので大変でしょうね。
先日「おしん」の再放送がCSでやっていて、見入ってしまいました。
ずいぶんと前のドラマですが、舞台はそちらなんですね。
金魚さんを思い浮かべましたよ。

晴れ間が見えないとやはり寒くなりましたね。
といっても寒いと騒いでいるのは私だけなんですが。

金魚さんも、おいしい金妻さんの手料理をたくさん食べて元気に過ごしてください。
冬はとくにしっかり食べないと寒さが身に染みますよ!

たっつみぃさんのコメント

そらまめさまへ

そらまめさま、コメントありがとうございます。

> 無性に何か作りたくなる
はい、お買い物が安くていいものが手に入ったりするとがぜん張り切っちゃいます。
根が貧乏性なんでしょうね。
高い素材では、うまく料理出来ない。
田舎料理ばっかりなんですが。

息子が家にいないので、消費してくれる人がいなくて作りがいがないような。
たくさん作ってもみんな食べてくれた昔が懐かしかったりします。

たっつみぃさんのコメント

aoakakiさまへ

aoakakiさま、コメントありがとうございます。

> うわぁ、おいしそう!
ありがとうございます。
写真はごく一部なんですよ。
作っているうちになんだか楽しくなってしまって♪

> そっかぁ、もう灯油が必要な季節なんですね。
一昨日出かけたところの外気温は、昼間でも8℃でした。
冬は駆け足でやってきます。

> 我が家は灯油は買ってくるのも、ファンヒーターに補充するのも旦那の仕事です。
いいな~。
うちも気が付くとやってくれるんですが、朝起きてきて給油ランプが付いている時には、
キレそうになります・笑
私は早く寝てしまうんですが、遅くまで起きている人が灯油が終わったんなら給油しておいてくれ!と。

給油すると、ヘタクソなんで、必ず灯油をこぼします…。

たっつみぃさんのコメント

aaconeeさまへ

aaconeeさま、コメントありがとうございます。

> なんか。家の食卓とちょと似てますねぇ~
> ピーマンの葉の佃煮も姑がやります。
やっぱり???
この時期になると、必ず登場します。
というか、直売所で買ってくるのですが、母に言わせたら畑で作れと言いそうです。
母はこれ、好物なんで、ピーマンはあまり食べない癖に、佃煮食べたさに、
栽培するんですよ。

はい、私ももう少しさつまいもをやわらかく煮て、つぶして茶巾にでもと考えています。

カエル君は、いつも楽しいです。
思わず、微笑みます。

TOMさんのコメント

ピーマンの葉っぱの佃煮!?
はじめて聞いたかも!
ピーマンの葉っぱってどんな味なんだろう...
苦みがあるのかな?
食べてみたい^^
日本酒に合いそうだね~^^v
いつか一緒に飲めたらいいね^^

もう灯油を買う季節なのね~
わたしなんてまだ家の中では半袖~^^;

keiさんのコメント

もう晩秋なんですよね。
なんだか夏からずっと暑くて、それが急に寒くなって。
「秋」がどっかに行ってしまった感じがします。
こちらもそろそろ冬支度の準備をしないと。
去年の教訓を生かし、「ホットカーペット」を購入する予定です(^^)

たっつみぃさんのコメント

TOMさまへ

TOMさま、コメントありがとうございます。

らんちゃんのお鼻は大丈夫ですか?

> ピーマンの葉っぱの佃煮!?
へへ、初耳かもしれないですね。
以前に生協で一度ビン詰めで売っていました。
ちょっとほろ苦くて、お酒の肴には良いかも?
いつか、一緒に一杯やろう!笑

そう、今日は木枯らしぴゅーぴゅーでした。
浅間山の紅葉が一気に進んだ感じです。

半そでだなんて…。
うらやましい(;一_一)

たっつみぃさんのコメント

keiさまへ

keiさま、コメントありがとうございます。

> もう晩秋なんですよね。
そう、気が付いたら、あとカレンダー二枚になりました。
こちらも今年の秋は、いつまでも暑かったような気がします。
一年てとても早いです。

> 去年の教訓を生かし、「ホットカーペット」を購入する予定です(^^)
あったかくて、ついうたた寝して風邪ひかないようにしてくださいね。

我が家はコタツが愛用です。

りんごひめさんのコメント

ピーマンの葉っぱは霜が降りてしまう前に、摘んで来て佃煮
おぉー!弟家族が無農薬でお野菜育ててるのぉ~
そこにピーマンなってたから・・・
早速電話して葉っぱで佃煮作るようにすすめるわ♪
弟家族は(弟も嫁も)2人とも調理人なので・・・
きっと喜ぶわぁ~素敵な情報サンキュー☆

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たっつみぃさんのコメント

りんごひめさまへ

りんごひめさま、コメントありがとうございます。

弟さん夫婦、料理人でさらに無農薬の野菜も作っているんですね。
素敵~。
ピーマンの葉は、さっと湯通しして、醤油・砂糖・酒・みりんで佃煮にします。
他方の人には珍しいと思います。

めずらしいから、きっとお客さんにも喜んでもらえるかも?

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