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蕎麦の花

2009-08-24

Tag :

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こんばんは。

日がずいぶん短くなってきましたね。

空の写真を撮ろうと思っていて、油断していると、薄暗くなってきています。

これから、もっと日が短くなるんですね。

秋の日は「つるべ落とし」。

なんだか、ちょっとさみしいね。

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空の青は好きなんだけど、これ、電線が邪魔!

で、ふだんならNGなんだけど、今日は他に空の写真がなかったんです(悲!)

電線があるって、田舎かな?

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夏の終わりのひまわり畑。


     

ソフィア・ローレンの「ひまわり畑」って映画知ってますか?

お互いに思いあう夫婦が戦争によって引き裂かれてしまいます。

戦死したと聞いても、どうしても信じられなくて、

夫が戦死した場所に行ってみるソフィア。

一生懸命探しますが、夫の死んだと思われる場所は、一面のひまわり畑になっていました。

そして、思いがけず夫が生きていて。。。

もうもどることができない、二人の運命に涙涙です。

ハッピーエンドではないけれど、ジーンと心にしみる大人の恋のお話です。


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ひまわり畑の近くは、蕎麦の花が咲き乱れていました。

茎は、赤くて、花は真っ白。

ちょっとピンぼけでごめんなさい。

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近くで見ると、本当に真っ白で可憐な花。

好きになりました。

あ、私白い花大好きなんです。

鉄砲ユリ、マーガレット、かすみ草、カモミール…。


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バナナピーマンって知ってますか?

一緒に写っている、普通のピーマンよりも色がうすいのですが…。

これ、なんと激辛。

調理する時にさわると、手がひりひり。

その手で、目なんかさわったものなら…恐ろしいことに…

バナナピーマン、オンリーだと辛すぎるので普通のピーマン8割で。

  さっとゆでて、一晩水にさらします。
 
  油と醤油とお砂糖とお酒と。。。

  ぐつぐつ、佃煮に…。



 今日のおべんと

   ・鶏のから揚げ(冷凍品・そのまま解凍して食べられるので詰めたら凍ってます・笑)

   ・ピーマンの佃煮

   ・練物の煮物

   ・ミニトマト
  
   ・チャーハン(ピリ辛メンマ・レタス・卵・ごま油)




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ずいぶん、涼しくなりました。

インフルエンザも心配です。

風邪ひかないようにね!


最後まで読んでくれてありがとう。

明日も青い空見れるかな?




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テーマ : 日々のつれづれ
ジャンル : 日記

SAKURAさんのコメント

No title

バナナピーマン知ってる 知ってるぅ~
亡くなった舅が唐辛子醤油を作ってくれって言って、はじめは普通の唐辛子を使ってやっていたんだけど、その後このバナナピーマンが出回るようになって、それからはこ奴のお世話に…。冬場煮込みうどんなんかの時に薬味にして入れて食べてましたよ。
切ってお醤油に漬け込むだけのものなんですが…。
そういえば炊き立てのごはんにもかけて食べたりしてました。
包丁で切ったっだけで手がひりひりする…傷なんかある時は触れませんね。。。
舅が亡くなってからは、3~4回くらいしか作ってないなあ。
今年は作ってみようかしら…。

minorunさんのコメント

そばの花

ちょっと前までは(10年ぐらい前)

休耕田はそばの花・・・満開でした。

今は安いオーストラリア産・中国産に凌駕され

コチラではほとんど無くなり

代わりに大豆が多くなりました。

山形もそば・・・美味しいよ♪

マドモワゼル・ヒロコさんのコメント

バナナピーマン

その名前からしたら、甘い目のお味かな、と??初耳の野菜です。
信州はもう、「つるべ落とし」を感じるほどの秋模様なんですね、季節の移ろいを感じます。

nekomamaさんのコメント

No title

ソバの花って可憐でかわいらしいですね。
この花が終わると実になって、その実をひいて
粉にするのかしら。

ひまわりの映画って見たことないのですが、夫と
奇跡の再会をするのにハッピーエンドじゃないんですか?
もと夫はすでに別の伴侶がいて新しい人生を
送っているとか?
重い病気を罹っているとか?
気になるのでレンタルDVDで見なくちゃ(笑)

バナナピーマンも初耳でした。
こんな優しい色なのに激辛なんですかー

ゆみねえさんのコメント

No title

たっつみぃさん 今日もこんばんは(*^。^*)

今日は大阪の夜も涼しくて
ワン達のお散歩も快適です。
秋の気配ですね・・・・

バナナピーマンって初めて知ったんだけど
韓国の青唐辛子のような感じかな?
薬味にしたり ピーマンより唐辛子に近い野菜なんでしょうか????

蕎麦の花。。。恥ずかしいことにこちらも初めて
見るんです(-"-)
たっつみぃさん 白い花がお好きなら
きっとすずらんも????
ってか私が好きだからだけど(笑)

じゃ明日も充実した良い1日を(*^。^*)

依田竹司さんのコメント

No title

激辛!大好きだよ^。^
もうなんにでも唐辛子・タバスコ・からしに わさび^^さぁもってらっしゃ~~い(爆笑)

体に異変なのか  僕だけで・・・
家族全員困り果ててますわ。
バナナピーマンは見たことあるけど^^
料理してくれないものね・

少数意見は無視されて・・・いくのかな(苦笑)

ちいさんさんのコメント

No title

たっつみぃさん、おはようございます。

ソフィアローレンのひまわり
って映画わたしも観たくなりました。

たっつみぃさんの住んでるところは
ほんと美しいですねぇ。

お弁当もおいしそうっ♪

今日も素敵な一日を~。

けいさんのコメント

No title

こんにちは!

このピーマン、バナナピーマンというんですね?
私も今年一本だけ植えてみたのですが・・・
残念な事に 出来たと思うと 虫さんがいたずら・・
ポトンと落ちてしまって まだ一つも収穫できておりません!

そんなに辛いんですか?
う~ん、食べてみたいので 小さなうちに採って食べてみようかな!

蕎麦の花 可愛いです。つくばでも観かけますし
故郷にも沢山さいていましたよ。

花の咲く前にかりとって おひたしにしても美味しいですよね。
少し酸味があって美味です。

たっつみぃさんのコメント

SAKURAさまへ

SAKURAさま、コメントありがとうございます。

SAKURAさんは知ってましたか?
この辺だけの野菜かな?
バナナピーマン、何気にもらったのです。
知らずに、ガンガン使って、何気に目をこすったら…。
激痛!

とても、からくて食べられる代物ではありませんでした。
唐辛子醤油もいいかも?
やってみます!
チャレンジャー、たっつみぃだあ!

たっつみぃさんのコメント

minorunさまへ

minorunさま、コメントありがとうございます。

こちらでは、まだあちこちで見かけます。そば畑。

お蕎麦屋さんも多いですしね。

信州そば!

山形と長野は何気に共通点がたくさんありますね。

たっつみぃさんのコメント

マドモワゼル・ヒロコさまへ

マドモワゼル・ヒロコさま、コメントありがとうございます。

バナナピーマンというのに、ものすごいからいです。
ハバネロに負けないかも?

今日は、信州は秋風でした…。
あっという間に日が暮れました。

たっつみぃさんのコメント

nekomamaさまへ

nekomamaさま、コメントありがとうございます。

もともと、ソバは何も作ることができないような、痩せた土地で作られていたようです。
でも、小さくてかわいらしい花です。
実をひいてお粉にするらしいですが、私は畑しか見たことがありません。。。(笑)

映画「ひまわり」はお勧めの映画です。
かなしいけど、人としての優しさも読み取れます。
古い映画ですが、良かったら、見てくださいね。

バナナピーマン、、、、気合が入ってからいですっ。

たっつみぃさんのコメント

ゆみねえさまへ

ゆみねえさん、コメントありがとうございます。

大阪も涼しいですか?
ワンコたちには、ようやく過ごしやすい季節になってきましたね。

バナナピーマン、このあたりでしか作られていないのかな?
そう言えば、スーパーでは見かけません。
地物野菜が売っている、直売所でしか見ないな~。
ピーマンとは、名ばかりで、実際には唐辛子です。
ハバネロといい勝負かも?

スズランの花も好きです。
スズランの香りのオーディコロンも!
(へへ、クリスチャンディオール!)

ゆみねえさんも、良い一日になりましたか?

たっつみぃさんのコメント

依田竹司さまへ

依田竹司さま、コメントありがとうございます。

殿、わらわも好きですぞ。
どうも、味覚が辛いのはバカになっているらしく、
あまりからいと感じなんですわ~。
汗だけかいてます。。。

最近は、わさび嫌いの若者が多くお寿司もさび抜きが多いんだってね。
やはり、ツーんとくるわさびがないとおいしくないっしょ?

たっつみぃさんのコメント

ちいさまへ

ちいさん、コメントありがとうございます。

へへ、ほめられてうれしいな!

おべんと、手抜きです。
どうも、夏休みのおべんとなしの日々の習慣から抜けなくて。
朝、忙しいですわ!

ちいさんも、素敵な一日になりましたか?

たっつみぃさんのコメント

けいさまへ

けいさま、コメントありがとうございます。

今年は異常気象で、畑の作物も失敗したという話よく聞きます。
虫さん、どうしてあんなに辛い物を平気で食べられるんでしょうね?
不思議です。
辛くないのかな?
たくさん、採れてしまったら、消費するのが大変ですよ。
なんせ、すんごく辛いから…。

お蕎麦の花、可愛いんだな~て近くで見てしみじみ思いました。
つくばでも、栽培されているんですね!

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